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Es werden Posts vom 2013 angezeigt.

Vitamin C zersetzt sich beim Kochen .. oder nicht?

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Gerade in der kalten Jahreszeit fragen sich viele, ob man den Leuten Glauben schenken darf, die sagen, dass sich das Vitamin C (also Ascorbinsäure, genauer siehe weiter unten) beim Kochen oder Zubereiten einer 'heißen Zitrone' zersetzt. Dazu erhält man in Google allerlei Antworten, ich werde im Folgenden versuchen, die richtigen Tatsachen aus den verschiedenen Artikeln zusammenzufassen.




Einfache Lieder für Gitarre - für Anfänger und zum Mitsingen

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Wenn man im Internet nach einfachen Lieder für die Gitarre sucht, findet man meistens komische
Seiten die entweder Geld von einem wollen oder Lieder, die alles andere als einfach zu spielen sind. Dieser Blogpost hier richtet sich aber gerade an die Anfänger der Gitarre, die ohne Noten lesen zu können schöne Lieder schnell lernen und spielen wollen.

Viele Sachen hier sind unter anderem ein wenig von Youtube-Videos abgekuckt oder auch teilweise von der an sich guten Seite ultimate-guitar.com. Nur der Schwierigkeitsgrad der verwendeten Griffe ist dort teilweise trotz der Anmerkung "Novice"- für Anfänger - relativ hoch. Ich such euch schon die richtigen Sachen raus ;)

[Update: Links aktualisiert] Periodensystem: Elemente als Bilder

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Das Periodensystem der Elemente: Für viele zeitlebens ein Mysterium, für andere notwendiges Übel, wobei es sich schlimmer anhört, das PSE auswendig lernen zu müssen, als es ist :)

Ich bin im Internet auf das Problem gestoßen, dass zwar das Periodensystem als Ganzes oft und auch in großer Auflösung zu finden ist, aber die einzelnen Elemente als Bilddatei zu finden, ist nicht ganz so leicht.

Wer ist schuld am Mörderhund?

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Etliche Unfälle mit Verletzungen, sogar mit Todesfällen: der Hund ist ein gefährliches Tier, das man nicht unterschätzen darf. Deutschland hat in dieser Hinsicht ein großes Problem: eine einheitliche Leinenpflicht gibt es nicht, und vom allgemein vorgeschriebenen Maulkorb ist man noch weit entfernt. 







[Chemie] Thermodynamik - Der erste Hauptsatz

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Die Thermodynamik ist ja ein Themengebiet der Chemie, das vielen Studenten Kopfzerbrechen bereitet, und leider auch vielen den Weg zum Bachelor, Master oder sonstigen Abschlüssen verwehrt. Was viele beim Studium der Chemie vergessen oder vor Antritt dieser ganz besonderen, manchmal lebenslangen Reise nicht wissen, ist, dass ein Chemiker relativ viel mit Mathematik, Physik und Logik konfrontiert wird.